Olio di Sesamo “DEO”

Dosha equilibrato: Tridosha

Olio di Sesamo “DEO”
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Olio di Sesamo “DEO”

Dosha equilibrato: Tridosha

Nota:
Gli oli “DEO” (abbreviazione di deodorati) sono oli puri spremuti a freddo sottoposti ad un trattamento fisico e naturale volto all’eliminazione della frazione aromatica che ne determina il caratteristico odore. Il processo di estrazione non avviene mediante calore ma attraverso un semplice passaggio in autoclave. Ad una data pressione infatti le molecole volatili che caratterizzano l’odore si separano dall’olio e vengono rimosse. Le proprietà organolettiche restano inalterate, e l’olio si presenta totalmente inodore e con un colore leggermente più chiaro.
Questo tipo di olio risulta ideale per chi non ne ama l’aroma o desidera utilizzarlo come base per la miscela con oli essenziali. 


Il Sesamo (Sesamus Indicum, fam.Pedaliaceae) il cui nome sanscrito è Tila, viene classificato in tre varietà ed è una pianta molto comune, largamente usata nella tradizione ayurvedica soprattutto in virtù delle sue notevoli possibilità di utilizzo. La parola “tila” significa piccola particella, mentre la parola sesamo viene dall’arabo “sesam” che significa erba.

La pianta può raggiungere il metro d’altezza; i frutti sono piccole capsule che contengono semi ovali e piatti, dai quali si ricava un olio di buona qualità. Originario dell’India, è coltivato nelle zone tropicali e subtropicali dell’Asia e dell’Africa e, in piccola parte, anche in Sicilia.
Si pensa che la pianta del Sesamo fosse coltivata in origine nella valle dell’Indo e durante il periodo Vedico il Sesamo fosse l’unico olio di semi in uso.
Nella mitologia Indù, si dice che il seme di Sesamo è germinato da una goccia di sudore del Signore Vishnu caduta sulla terra.

L’olio ottenuto dalla spremitura dei semi è di colore ambra chiaro quando viene spremuto dai semi marroni, oppure marrone scuro quando viene spremuto dai semi neri. Quando viene spremuto dai semi arrostiti ha un colore molto più intenso. Ha la particolare caratteristica di assorbire con facilità le proprietà delle erbe con cui viene lavorato e di veicolarle al meglio potenziandone l’azione. E’ uno dei più usati per il massaggio, particolarmente favorito dai medici ayurvedici è comunemente usato come base per la preparazione dei taila tradizionali.
Il sapore predominante dell’olio di Sesamo è dolce, ha poi un sapore aggiuntivo stringente e manifesta infine una potenza calda.

E’ relativamente stabile, nonostante la presenza di acidi grassi insaturi, poiché contiene due antiossidanti naturali; sesamola e sesamolina. L’olio di Sesamo si conserva quindi a lungo senza diventare rancido.
Contiene numerosi sali minerali quali: ferro, fosforo, magnesio, rame, acido silicico, calcio ed oligoelementi. E’ anche ricco di acido linoleico, contiene lecitina che ha un effetto benefico sulle ghiandole endocrine e specialmente sulle cellule nervose e cerebrali e otto amminoacidi essenziali importanti per il cervello. Questa potrebbe essere una delle ragioni per cui tradizionalmente viene usato per il massaggio della testa ma anche come olio di base per alcuni prodotti destinati alla cura dei capelli e del cuoio capelluto.

L’olio di Sesamo ha la capacità di penetrare nelle più piccole parti del corpo e nei canali sottili ed è dotato di una particolare proprietà chiamata “vyavayin” che cioè subisce una trasformazione metabolica dopo aver pervaso tutto il corpo.

Secondo l’Ayurveda promuove la forza, la salute della pelle, l’intelletto ed il potere di Agni.

Informazioni generali
Ingredienti Sesamus Indicum Seed oil
Dosha equilibrato Tri-Dosha ma soprattutto Vata
Fonti  Caraka Samhita, Sushruta Samhita
Applicazione È adatto per il corpo e anche per la testa
Trattamento
  • Ogni tipo di trattamento ayurvedico lo vede praticamente coinvolto, in forma pura o come base di diluizione per i taila tradizionali.
  • Adatto quindi per massaggi ed applicazioni varie.
  • Non è indicato per le terapie degli occhi.
Conservazione L’olio di Sesamo deve essere conservato al riparo dalla luce, in un contenitore ben chiuso ed in luogo asciutto.
Confezione Taniche di acciao inox AISI 316 da 3 e 5 Litri
Autorizzazione al commercio  Regolamento (CE) n. 1223/2009 –  CPNP ref.:  1134785